Najstarsza część ludzkiego mózgu to obszar odpowiedzialny za powonienie.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

W 2004 roku medyczna nagroda Nobla powędrowała do dwóch naukowców za ich badania nad systemem węchowym człowieka i odkrycie istnienia ponad 10 000 różnych zapachów.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.

Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!