84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Wspaniałe słodkie wina alzackie (z późnych zbiorów) to Vendange Tardive oraz Sélection de Grains Nobles.

Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!

W 2002 roku Francis Ford Coppola, właściciel winnicy Niebaum-Coppola zapłacił 350 000 USD za akr winnicy w Napa Valley.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.