Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!

Orzechy włoskie oraz herbata również zawierają taniny.

W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.

W Dolinie Rodanu 91% win to wina czerwone, 6% różowe, a tylko 3% to białe.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.