Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !
Mimo tego, że Chablis jest częścią Burgundii, to dzieli je od północnej części Burgundii trzy godzina podróż środkami lokomocji.
Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.
Winorośl jako roślina dająca zbiory w postaci owoców zajmuje największy areał upraw na całym świecie!
Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.