Z każdego czerwonego szczepu możesz wyprodukować wino białe, ale nigdy na odwrót! Kolor zależy od tego jak długo sok gronowy miał styczność ze skórkami winorośli.
Jedna trzecia gron z Beaujolais wykorzystywana jest do produkcji Beaujolais Nouveau.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Co roku w Stanach Zjednoczonych otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.
Z Doliny Loary pochodzą również słynne na całym świecie różowe Anjou Rosé.
Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.
