Większość win z apelacji Pouilly-Fumé i Sancerre to wina, które nie są starzone w drewnianych beczkach.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.
Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.
Kwietniowy przymrozek w 1991 roku zniszczył w Bordeaux ponad 50% zbiorów.
