Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !
Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.
Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!
We wczesnych latach osiemdziesiątych ubiegłego stulecia filoksera stała się problemem winiarzy z Kalifornii. Właściciele winnic byli zmuszeni przesadzić ich krzewy płacąc od $15,000 do $25,000 za akr.
W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
