08 sobota wrz 2012
Napisał Maciek Gontarz na temat Video
≈ 3 komentarze
Tagi
A year in Burgundy, burgundia, Domaine Bruno Clavelier, Domaine Leroy, Domaine Michel Gay & Fils, Domaine Morey-Coffinet, Domaine Mortet, Domaine Perrot-Minot, Dominique Cornin, francja
Cały rok w Burgundii z siedmioma producentami. Myślę, że warto to zobaczyć.
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.
Uprawianie winorośli w celu tworzenia wina rozpoczęło się około 8 tys. lat temu!
Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.
Będąc w Alzacji musisz odwiedzić piękną wioskę winiarską Riquewihr, w której zabudowa powstała w XV i XVI wieku.
