Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.

Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.

Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

Istnieje ponad 465 Francuskich klasyfikacji A.O.C. !