Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.
Jedna maszyna do zbiorów owoców winorośli wykonuje pracę 60 osób.
Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
W 1960 roku było tylko 10 winnic w Napa Valley.
Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.