Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".
W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.
50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.
Francja produkuje 10 razy więcej wina niż Niemcy.
Poza taninami w czerwonym winie występuje resweratol, organiczny związek chemiczny, któremu przypisuje się właściwości przeciwdziałające rakowi co wykazały już badania medyczne.
