Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.

Mimo tego, że Chablis jest częścią Burgundii, to dzieli je od północnej części Burgundii trzy godzina podróż środkami lokomocji.

Większość orginalnych szampanów produkowana jest z czerwonego szczepu Pinot Noir, a jednak większość z nich to wina białe!

Co roku w Stanach Zjednoczonych  otwieranych jest średnio 300 nowych winnic.