Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
Etykiety win sklasyfikowanych jako A.O.C. z Alzacji różnią się od wszystkich pozostałych A.O.C. we Francji, ponieważ tylko one na etykietach mają umieszczoną informację o szczepie użytym do produkcji.
84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.
W Kalifornii zarejestrowanych jest ponad 60 000 etykiet wina.
