Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Niemcy uprawiają szczep Riesling od 1435 roku.

50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.

Sezon winiarski na południowej części półkuli gdzie produkuje się wino jest odwrócony czasowo w stosunku do części północnej.

Ponad 400 winnic z Burgundii to winnice klasy Premier Cru.

W 2002 roku wrześniowe we włoskim Piedmoncie (Barolo, Barbaresco) gradobicie zniszczyło kilka najlepszych winnic w regionie.