Pierwsze odniesienie do konkretnego rocznika wina, zawierające określenie „najwyższa doskonałość" przypisywane jest Rzymskiemu naukowcowi Pliniuszowi Starszemu datuje się na rok 121 p.n.e.
Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.
Wiosenny przymrozek w 2002 roku zniszczył 80% owoców winorośli w Szampanii.
Jedna trzecia winorośli hodowanej w Sonoma Valley to szczep Chardonnay.
W latach 1871 - 1919 Alzacja była częścią Niemiec.
Mimo tego, że Chablis jest częścią Burgundii, to dzieli je od północnej części Burgundii trzy godzina podróż środkami lokomocji.
