Aby uchodzić za eksperta win burgundzkich musisz zapamiętać około 1 000 nazw oraz ponad 110 apelacji.
Krzewy winorośli są sadzone w czasie ich okresu uśpienia, zazwyczaj w kwietniu lub maju. Większość krzewów daje wysokiej jakości owoce przez czterdzieści lat!
Średnio 100 dni mija od kwitnięcia winorośli do zbiorów.
„BRIX" to jednostka pomiaru zawartości cukru w owocu winorośli.
Nazwa apelacji "Graves" pochodzi od "gravel" - żwir, czyli jednego z typów gleb występujących w regionie.
Wina białe starzejąc się nabierają koloru, natomiast odwrotnie jest z winami czerwonymi.