Bukiet to suma zapachów wina. Aromat to zapachy winorośli. „Nos" to pojęcie używane przez wszystkich degustatorów świata w celu opisania bukietu i aromatu danego wina.

Średnio człowiek posiada 5 000 kubków smakowych.

Najwyższy poziom win Chablis to oznaczenie na etykiecie "Chablis Premier Cru".

Wszystkie wina Chablis są produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay.

Tylko 245 akrów winnic Burgundii to takie, które mają prawo do produkcji win Grand Cru.

W 2002 roku Francis Ford Coppola, właściciel winnicy Niebaum-Coppola zapłacił 350 000 USD za akr winnicy w Napa Valley.