05 wtorek lis 2013
Napisał Maciek Gontarz na temat Video
≈ Brak komentarzy
Tagi
A year in Burgundy, AYIB, AYIBpreview, Domaine Bruno Clavelier, Domaine Leroy, Domaine Michel Gay & Fils, Domaine Morey, Domaine Mortet, Domaine Perrot-Minot, Dominique Cornin
Rok z życia Pinot Noir i Chardonnay widziane oczyma Brugundii.
08 sobota wrz 2012
≈ 3 komentarze
A year in Burgundy, burgundia, Domaine Bruno Clavelier, Domaine Leroy, Domaine Michel Gay & Fils, Domaine Morey-Coffinet, Domaine Mortet, Domaine Perrot-Minot, Dominique Cornin, francja
Cały rok w Burgundii z siedmioma producentami. Myślę, że warto to zobaczyć.
Nazwa: Cannubi MuscatelSzczepy: BarberaRegion: PiemontApelacja: Barbera d’Alba (DOC)Rocznik: 2006
50 głównych szczepów winnych stanowi większość areału upraw winorośli na całym świecie.
Na świecie ponad sześćdziesiąt państw to kraje produkujące wino, co łącznie daje 3,5 mld butelek rocznie.
Średnio rocznie w Burgundii produkowanych jest 19 mln skrzynek wina, z czego aż 12 mln to Beaujolais!
Na aukcji Zachy w 2004 sprzedano butelkę Château d'Yquem z 1847 roku za 71 675 USD.
Gdy wzrasta poziom cukru, spada poziom kwasowości.
84% win z Bordeaux to wina czerwone. 16% z nich to białe.
