Zmyłka! Degustacja. Konsumpcja. Cokolwiek. Schemat jest prosty, a właściwie prawie zawsze taki sam. Kilka słów, kieliszek pusty, kieliszek pełny, patrzysz,…
Czytaj dalej >>Exovino czyli ¡que viva España!
15 piątek lis 2013
Tagi
Alella, B.V. Ponce La Castilla, Bodega Lacus, Conca de Barberà, David Raya Moreno, Escoda Sanahuja Els Bassots, Exovino, Gerardo Mendez Do Ferreiro Cepas Vellas Alvarinho, Getaria Txakolina, H12 Rioja, hiszpania, Huellas Huellas, Indeito Blanco, La Calandria Tierga, Manchuela, Mendall Laureano Serres Espartal BP, Navarra, Penedès, Priorat, Quim Batlle Picapoll, Rias Baixas, rioja, Talai Berrit Txakoli, terra alta, Vega de Ribes Sasserra, Vins del Tros CentxCent, Vins del Tros Señora Carmen
Hiszpania ma wiele twarzy, ale nikt chyba nie prezentuje jej w takiej obfitości jak Exovino. Uczenie się o winie to niekończąca się przygoda, dzięki butelkom od Dawida możecie otworzyć nowy rozdział tej przygody. Warto!
Czytaj dalej >>Castillo Perelada – Gran Claustro – 2007 – Cava – Brut Nature
14 czwartek lis 2013
Napisał Maciek Gontarz na temat Winoteka
Tagi
brut nature, castillo perelada, cava, Chardonnay, gran claustro, hiszpania, mielżyński, perellada, pinot noir, szampan, wino musujące
Cava – bardzo dobry zamiennik szampana, zwłaszcza Gran Claustro!
Czytaj dalej >>Biedronka – zrozumieć kontekst
12 wtorek lis 2013
Tagi
Alenquer, Alentejo, Animus, Biedronka, Buzet, Calle Principal, Casa Ferreirinha, Crémant d'Alsace, Dão, degustacja, douro, Dourosa, Duc de Belmonde, Esteva, francja, hiszpania, Jeronimo Martins, Kastylia, Marquês de Borba, Martinez, Messias, minho, Monsaraz, Mosaic, Paço do Monsul, porto, portugalia, Quinta das Setencostas, Quinta de la Rosa, Quinta do Vallado, riesling, sandeman, Titular, Vau Vintage Porto, Vineas, Wolfberger
W poszukiwaniu właściwego kontekstu.
Czytaj dalej >>Tagi
A year in Burgundy, AYIB, AYIBpreview, Domaine Bruno Clavelier, Domaine Leroy, Domaine Michel Gay & Fils, Domaine Morey, Domaine Mortet, Domaine Perrot-Minot, Dominique Cornin
Rok z życia Pinot Noir i Chardonnay widziane oczyma Brugundii.
Czytaj dalej >>Tagi
Bordeaux Wine Bureau, CIVB, La Gironde Verte, Mon Cahier des Vignes, My Vine Workbook, Vign’école, Vine School
Bardzo ważny news. Niedługo obszerniej na ten temat będzie w innym miejscu.
Czytaj dalej >>Nie udało się, a więc na otarcie łez zostaje tylko krótki filmik z podsumowaniem. Lepsze to niż nic.
Czytaj dalej >>Tagi
A year in Burgundy, burgundia, Domaine Bruno Clavelier, Domaine Leroy, Domaine Michel Gay & Fils, Domaine Morey-Coffinet, Domaine Mortet, Domaine Perrot-Minot, Dominique Cornin, francja
Cały rok w Burgundii z siedmioma producentami. Myślę, że warto to zobaczyć.
Czytaj dalej >>Tagi
Ludzka kreatywność nie zna granic!
Czytaj dalej >>Tagi
Gdybyście postanowili wybrać się do Douro, to dobrze :)
Czytaj dalej >>